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  • 用料:

  • 莴笋  两根
  • 猪肉  500克
  •  适量
  • 调味盐  适量
  • 酱油  20克
  • 红薯粉  50克

小贴士:

肉用红薯粉腌制会更嫩滑一些

做法:

  • 1. 准备食材
  • 2. 将莴笋切片,肉放盐,酱油,红薯粉调制均匀备用
  • 3. 锅里放入油烧至八成热
  • 4. 倒入猪肉翻炒五分钟
  • 5. 炒好的肉装盘备用,倒入莴笋放入盐翻炒,用大火烧两分钟
  • 6. 然后将猪肉放在莴笋上煮两分钟即可
  • 7. 成品出锅了