西兰花:和胃 木耳:补血、护齿、保护骨骼 胡萝卜:清热解毒
1.将配料准备好
2.西兰花处理成大小一致,沸水中过下水,然后用冷水冲洗一下
3.热油下锅姜片、蒜瓣、胡萝卜、木耳炒熟放入青红椒、西兰花
4.出锅前将调味料放入收汁即可
西兰花过水出锅用冷水冲洗,保持西兰花的颜色跟脆感
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