＃圣诞节＃雪人饭团便当的做法

• 1.把鸡肉切丁，放盐、胡椒粉，蛋清拌匀腌制

• 2.备好淀粉，蛋液，面包糠，把腌好的鸡丁，裏上一层淀粉、蛋液、面包糠

• 3.这是裹好的鸡肉

• 4.锅里放油烧6成热时，放入粘了面包糠的生坯炸制

• 5.炸至鸡丁表面金黄，捞出控油

• 6.锅里烧水，加盐把西兰花焯一下水，捞出控水

• 7.把米饭用保鲜膜捏成随圆形的饭团，再用海苔剪出眼睛、嘴巴剪成小长形就行。煮过的胡萝卜切成小三角形做成鼻子，贴在脸部

• 8.装入配菜，雪人帽用桔子皮剪成，脸部点二点番茄酱，完成便当