米饭:低蛋白质
胡萝卜:护眼明目、抗癌防癌
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
1.把鸡肉切丁,放盐、胡椒粉,蛋清拌匀腌制
2.备好淀粉,蛋液,面包糠,把腌好的鸡丁,裏上一层淀粉、蛋液、面包糠
3.这是裹好的鸡肉
4.锅里放油烧6成热时,放入粘了面包糠的生坯炸制
5.炸至鸡丁表面金黄,捞出控油
6.锅里烧水,加盐把西兰花焯一下水,捞出控水
7.把米饭用保鲜膜捏成随圆形的饭团,再用海苔剪出眼睛、嘴巴剪成小长形就行。煮过的胡萝卜切成小三角形做成鼻子,贴在脸部
8.装入配菜,雪人帽用桔子皮剪成,脸部点二点番茄酱,完成便当
可以装上自己喜欢的配菜