木耳:补血、护齿、保护骨骼 菠菜:平肝 胡萝卜:清热解毒
1.新鲜的菠菜,豆芽,胡萝卜,猪肉,洗好切好备用。
2.烧开水,把豆芽,木耳,金针菇,个用开水,烫烫捞出,
3.锅里烧开,热油,把切好的肉丝放进去翻炒。 翻炒片刻,加入些料酒。盐,味精,鸡粉,再加入切好的葱姜
4.翻炒片刻,加入水,
5.开锅把烫好的菜全部倒进去。再加入粉皮,再次开锅加入鸡蛋,放些醋,香油,香菜
6.成品就是这样喽
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