米饭:低蛋白质 鸡蛋:护眼明目
1.切红辣椒、葱花,准备两个鸡蛋。
2.和鸡蛋一起搅拌均匀。
3.将米饭一起搅拌均匀。
4.锅里热油
5.倒入米饭蛋液
6.翻炒至米饭颗粒分明。
7.放入适量盐,鸡精,调味。
8.很松散的样子
9.出锅
米饭要提前冷藏,炒出来才会颗粒分明。
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