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  • 用料:

  • 鸡中翅  6个
  • 蒜蓉  六瓣
  • 葱花  适量
  • 纯正花生油  适量
  •  适量
  • 生抽  少量

做法:

  • 1. 把鸡中翅洗干净在正面划一刀,撒盐抹上腌制十分钟
  • 2. 准备好图中三样材料,待用
  • 3. 我是的是老家的纯正花生油,现榨的,非常香
  • 4. 把鸡中翅夹进去炸
  • 5. 炸好后,把油倒出,留一点,把蒜蓉倒进翻炒,
  • 6. 再放少量生抽进去,生抽起到让鸡中翅加深颜色,也让鸡肉更入味
  • 7. 装盘,撒上葱花,这是成品图。