1.把鸡中翅洗干净在正面划一刀,撒盐抹上腌制十分钟
2.准备好图中三样材料,待用
3.我是的是老家的纯正花生油,现榨的,非常香
4.把鸡中翅夹进去炸
5.炸好后,把油倒出,留一点,把蒜蓉倒进翻炒,
6.再放少量生抽进去,生抽起到让鸡中翅加深颜色,也让鸡肉更入味
7.装盘,撒上葱花,这是成品图。
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