用料：
- 紫菜 100克
- 猪瘦肉 250克
- 地瓜粉 100克
- 花生油 适量
- 盐 小半勺
- 鸡精 适量
- 大葱 适量
- 生姜 3片
小贴士：
紫菜和葱姜炒过后会让汤更加鲜美，地瓜粉搅拌肉的时候用开水煮好后吃起来会更加软绵，而用凉水搅拌会更加Q滑。。
做法：
- 1. 紫菜洗好备用
- 2. 大葱和生姜洗好后切自己喜欢的形状
- 3. 热锅油，把切好的葱姜爆香
- 4. 再放入洗好的紫菜翻炒一小会
- 5. 加入适当的凉水
- 6. 趁着等水开的这会儿时间，把瘦肉切丝，用碗盛着倒入适当的地瓜粉，再撒一点盐
- 7. 水开了以后，加一点到碗里来搅拌，慢慢加不要一次性加太多，差不多和我这样的程度刚好
- 8. 用筷子一块块放入煮开的锅里，放完后盖上盖子焖5分钟，再用盐和鸡精调好味道，就可以出锅了。
- 9. 下面是我做的成品
- 10. 喜欢的可以做尝尝