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  • 用料:

  • 糯米  半碗
  • 胡萝卜  半个
  • 干木耳  一把
  • 火腿肠  四根
  •  一根
  •  两片
  •  一把
  • 猪肉  一点
  •  一勺
  • 蚝油  一勺
  •  一点
  • 十三香  一点
  • 鸡精  一点
  • 面粉  一碗
  • 温水  一碗
  • 淀粉  一把

小贴士:

糯米放盆里蒸不要加太多水,炒好的菜要尝一尝味道,根据个人口味

做法:

  • 1. 胡萝卜切丁,
  • 2. 葱姜蒜切沫
  • 3. 葱切沫
  • 4. 蒜切沫
  • 5. 木耳温水泡发,切碎
  • 6. 火腿切丁
  • 7. 和面用碗活,慢慢加水
  • 8. 活成这个样子
  • 9. 揉一揉团放好用碗盖起来
  • 10. 糯米提前四个小时泡一下,放锅里隔水蒸熟备用,水不用太多切好的萝卜木耳火腿炒一下,先放葱姜蒜炒加一点猪肉,
  • 11. 加入上叙述的调料
  • 12. 炒好以后跟糯米伴下,可以吃啦!哈哈,
  • 13. 面型好了,揉成纪子
  • 14. 擀面皮要薄一点比饺子皮
  • 15. 可以包了
  • 16. 包成这个样子
  • 17. 放锅子,下面记得莫一点有,不然会粘布,
  • 18. 放好以后锅里加一碗热水全部端锅里蒸十分钟1200度就可以了
  • 19. 完成了,怎么样会了吗,很简单的,可以抹焦点辣椒油吃