荠菜鲜肉饺的做法

• 1.大蒜只要茎的部分

• 2.肉，大蒜，蒜瓣，生姜一起剁碎

• 3.荠菜过水，切碎

• 4.荠菜和肉馅混合，放入料酒，盐，生抽搅拌均匀

• 5.拿一张饺子皮放一点馅，饺子皮的下边涂点水

• 6.捏褶子，一个饺子就做好了

• 7.摆盘

• 8.再来一张

• 9.哈哈