芸豆丝炒木耳

芸豆丝炒木耳
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健康功效

芸豆:低蛋白质
木耳:补血、护齿、保护骨骼
青椒:温中散寒

芸豆丝炒木耳的做法

  • 芸豆丝炒木耳的做法图解1

    1.所有食材处理干净

  • 芸豆丝炒木耳的做法图解2

    2.青红椒切丝

  • 芸豆丝炒木耳的做法图解3

    3.芸豆切丝

  • 芸豆丝炒木耳的做法图解4

    4.木耳切小块

  • 芸豆丝炒木耳的做法图解5

    5.芸豆和木耳放入锅里,用水焯熟

  • 芸豆丝炒木耳的做法图解6

    6.焯熟的芸豆和木耳捞出过凉水

  • 芸豆丝炒木耳的做法图解7

    7.锅烧热放油,倒入青红椒

  • 芸豆丝炒木耳的做法图解8

    8.炒一分钟左右,倒入芸豆和木耳翻炒

  • 芸豆丝炒木耳的做法图解9

    9.调入适量的食盐

  • 芸豆丝炒木耳的做法图解10

    10.调入少许味精

  • 芸豆丝炒木耳的做法图解11

    11.调入半勺耗油

  • 芸豆丝炒木耳的做法图解12

    12.翻炒均匀即可出锅

  • 芸豆丝炒木耳的做法图解13

    13.成品图

小贴士

芸豆和木耳焯水过冷水可以保持芸豆脆脆的口感

芸豆丝炒木耳的家常做法

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