蔓越莓饼干

蔓越莓饼干
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作者:悠幽梦

健康功效

黄油:活血化瘀

食材用料

低筋面粉 180g
蔓越莓干 50g
蛋液 28g
糖粉 20g

蔓越莓饼干的做法

  • 蔓越莓饼干的做法图解1

    1.所以材料准备好!

  • 蔓越莓饼干的做法图解2

    2.黄油常温软化(我稍微加热了下)

  • 蔓越莓饼干的做法图解3

    3.低筋面粉和糖粉过筛加入到软化的黄油中!

  • 蔓越莓饼干的做法图解4

    4.加入蛋液,拌均匀,揉成光滑的面团!

  • 蔓越莓饼干的做法图解5

    5.揉好的面团

  • 蔓越莓饼干的做法图解6

    6.蔓越莓干切碎(个人感觉越碎越好)

  • 蔓越莓饼干的做法图解7

    7.加入面团中搅拌均匀!

  • 蔓越莓饼干的做法图解8

    8.保鲜膜裹住,放入模具整形,真好型放入冷冻将面团冻硬!

  • 蔓越莓饼干的做法图解9

    9.冻好后,去掉保鲜膜,切片.

  • 蔓越莓饼干的做法图解10

    10.均匀的摆到烤盘中,预热烤箱!上下火165度!

  • 蔓越莓饼干的做法图解11

    11.入烤箱,165度,上下火,中层,20分钟!

  • 蔓越莓饼干的做法图解12

    12.出炉

  • 蔓越莓饼干的做法图解13

    13.口感酥脆,美美哒!

小贴士

面团可以先用刮刀搅拌成小颗粒,然后戴手套揉成团,不用弄到满手油!

本菜谱由悠幽梦上传

蔓越莓饼干的家常做法

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