烤鸡腿杂蔬

烤鸡腿杂蔬
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作者:叶清秋

健康功效

鸡腿:保护神经系统
洋葱:杀虫
大葱:解表

烤鸡腿杂蔬的做法

  • 烤鸡腿杂蔬的做法图解1

    1.鸡腿洗净沥干

  • 烤鸡腿杂蔬的做法图解2

    2.多切口方便入味

  • 烤鸡腿杂蔬的做法图解3

    3.加料酒,盐,老抽,耗油,鸡精,五香粉,姜,拌匀

  • 烤鸡腿杂蔬的做法图解4

    4.再挤点柠檬汁,我用橙汁代替了,,放冰箱冷藏一夜入味,或者早上腌制,用保鲜袋装好,用手按摩帮助入味,但是最少要腌制几小时以上

  • 烤鸡腿杂蔬的做法图解5

    5.蔬菜全部洗净,切片,不要太薄,0.5里面厚,乌冬面等菜吃完,放汤汁里再烤一下再吃,可有可无

  • 烤鸡腿杂蔬的做法图解6

    6.圣女果也洗干净,对半切开备用

  • 烤鸡腿杂蔬的做法图解7

    7.洋葱加一点盐,油拌匀

  • 烤鸡腿杂蔬的做法图解8

    8.其它蔬菜也同样拌一点油,盐

  • 烤鸡腿杂蔬的做法图解9

    9.烤盘上铺油纸,,底层放洋葱,留一点放上面,再放圣女果

  • 烤鸡腿杂蔬的做法图解10

    10.放其它蔬菜,蘑菇后放

  • 烤鸡腿杂蔬的做法图解11

    11.蘑菇放上面

  • 烤鸡腿杂蔬的做法图解12

    12.放鸡腿

  • 烤鸡腿杂蔬的做法图解13

    13.再放洋葱,在上面撒一层辣椒粉,根据需求,撒孜然粉,五香粉,烤箱200度预热

  • 烤鸡腿杂蔬的做法图解14

    14.用酱油,耗油,一点糖调汁,均匀淋在鸡腿蔬菜上

  • 烤鸡腿杂蔬的做法图解15

    15.入烤箱中层,上下火200度烤50分钟

  • 烤鸡腿杂蔬的做法图解16

    16.烤好撒香菜,蔬花生米,熟芝麻即可

小贴士

鸡腿提前腌制更加入味,各种蔬菜用油盐拌一下,蔬菜可按喜好添加,烤制时间根据自家烤箱脾气,家人少的食材减少

本菜谱由叶清秋上传

烤鸡腿杂蔬的家常做法

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