西兰花圣诞树

西兰花圣诞树
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作者:叶家小厨

健康功效

西兰花:护眼明目、抗癌防癌
红椒:开胃、消食

西兰花圣诞树的做法

  • 西兰花圣诞树的做法图解1

    1.准备西兰花一棵。

  • 西兰花圣诞树的做法图解2

    2.把西兰花切下,菜梗留着。

  • 西兰花圣诞树的做法图解3

    3.把菜梗剖开削尖

  • 西兰花圣诞树的做法图解4

    4.锅里水烧开,加适量油、盐。

  • 西兰花圣诞树的做法图解5

    5.倒入西兰花焯水约3分钟。

  • 西兰花圣诞树的做法图解6

    6.捞出沥水。

  • 西兰花圣诞树的做法图解7

    7.把西兰花再对半切开。

  • 西兰花圣诞树的做法图解8

    8.把菜梗摆入盘中。

  • 西兰花圣诞树的做法图解9

    9.黄椒切圈。

  • 西兰花圣诞树的做法图解10

    10.红椒切圈。

  • 西兰花圣诞树的做法图解11

    11.把西兰花一层层摆入盘中。

  • 西兰花圣诞树的做法图解12

    12.用红椒和黄椒圈当果子,用番茄酱写字。

小贴士

西兰花不能焯太熟,否则太烂了不好吃。

本菜谱由叶家小厨上传

西兰花圣诞树的家常做法

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