猪肉馅四色饺的做法

做法：

• 1. 取适量面粉加入少许发酵母加入温水开始搓面，把面搓均匀成面团。
• 2. 备好食材洗净，木耳提前泡发控干水份切丁，猪肉剁成肉末，胡萝卜去皮切丁，玉米剥粒，青豆控干水分。葱切小段加入肉末中再加入适量鸡粉、食盐、生抽、辣椒酱一起拌均匀。
• 3. 热锅加适量油倒入青豆加适量食盐和鸡粉中火炒均匀即可，依次把玉米、木耳、胡萝卜炒好。
• 4. 取适量面团搓成长形再切成小段按扁。
• 5. 再擀成圆形也就成了饺子皮
• 6. 取适量肉末放在饺子皮中间。
• 7. 再两边对折捏紧成四角。
• 8. 再把不同的食材放入角内。
• 9. 依次做好全部。
• 10. 热锅放适量水大火煮开，放入做好的饺子，盖好锅盖大火蒸熟约15分钟，蒸好5分钟后揭盖出锅。
• 11. 成品图。