萌哒哒小雪人的做法

做法：

• 1. 先将蒸米搓圆成球形，一大一小，做雪人头和身体。
• 2. 西兰花洗净焯下水，焯水一分钟捞出备用。
• 3. 准备鸡脯肉，切小块放料酒，味极鲜，胡椒粉腌制20分钟入味。
• 4. 之后将小肉块放淀粉里沾满淀粉。
• 5. 然后再放鸡蛋液里裹上蛋液。
• 6. 再滚上面包糠。
• 7. 每个都搓圆，给定下形。
• 8. 放入五成热油中 小火炸至变色捞出沥油备用。
• 9. 将胡萝卜切薄片，用剪刀剪出心形 用牙签插住给雪人当小手，
• 10. 然后再将胡萝卜剪出靴子形状，用芝士片剪一小块放靴子口处。
• 11. 再做两个小包裹，用南瓜，青萝卜切小块用海苔剪一小窄条给系上。两个包裹完成。
• 12. 将两个米球沾一起，西红柿皮剪窄条当围巾，胡萝卜根部切下当雪人帽子，海苔剪成两个小黑眼睛和嘴巴。插上图9里两个小手。用山楂酱点腮红，雪人部分完成。
• 13. 左边放上生菜和西兰花，
• 14. 再将刚刚 炸的鸡脯肉球放雪人旁边。
• 15. 放上两个小包裹和小靴子，撒上彩针糖小雪人算是完成了。