青菜爱上萝卜的做法

• 1.小青菜洗干净

• 2.准备白萝卜，红椒，葱

• 3.大蒜一瓣切末

• 4.红椒切小粒

• 5.萝卜去皮，切薄片

• 6.小葱切粒

• 7.锅内放水大火烧开，放一小勺盐

• 8.萝卜片下锅烫一下，撩起

• 9.萝卜烫好后等水烧开，再加一点点盐，再放入小青菜烫熟

• 10.烫好的小青菜撩出，沥水，摆盘

• 11.一茶勺肉末

• 12.开油锅，倒入大蒜末，再倒入肉末炒匀

• 13.倒入红椒粒，加水，盐，白醋，糖，炒匀，咸淡吃好，放入萝卜片过烫一下入味，出锅，摆盘

• 14.小青菜、萝卜摆盘好

• 15.锅内的烫汁里加入味精，小葱，勾芡，烫汁均匀淋在青菜萝卜上面，就ok了！

• 16.成品图来一张。