炝炒花生芽

炝炒花生芽
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作者:happy啸-啸

食材用料

花生芽 400克
3克
植物油 适量
开水 小半碗

炝炒花生芽的做法

  • 炝炒花生芽的做法图解1

    1.将花生芽的须择断不要。

  • 炝炒花生芽的做法图解2

    2.花生芽冲洗干净。大蒜,辣椒备好。

  • 炝炒花生芽的做法图解3

    3.锅里添加适量的油烧至6层热下大蒜爆香。

  • 炝炒花生芽的做法图解4

    4.再放干辣椒炒出枣红色。

  • 炝炒花生芽的做法图解5

    5.陆续放入花生芽翻炒片刻,用适量的开水从锅边淋下去炒至花生芽软塌。

  • 炝炒花生芽的做法图解6

    6.放入适量的盐,炒匀即可出锅装盘。

小贴士

1、花生芽下锅时火不用太大,以免炒焦。

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炝炒花生芽的家常做法

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