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肉末芹菜
健康功效
芹菜:平肝
红椒:开胃、消食
肉末芹菜的做法
![肉末芹菜的做法图解1]()
1.芹菜摘洗干净，切段。
![肉末芹菜的做法图解2]()
2.肉切末，红椒切圈，蒜切碎。
![肉末芹菜的做法图解3]()
3.油锅烧热。
![肉末芹菜的做法图解4]()
4.下入肉末翻炒。
![肉末芹菜的做法图解5]()
5.炒至肉末变色，加入蒜末炒香。
![肉末芹菜的做法图解6]()
6.加入芹菜快速翻炒约2分钟。
![肉末芹菜的做法图解7]()
7.炒至芹菜变软。
![肉末芹菜的做法图解8]()
8.加入红椒，加适量盐，少许味精、生抽翻炒两下。
![肉末芹菜的做法图解9]()
9.加少许开水翻炒均匀即可（芹菜水分少，加少许开水盐、味精更易化开）。
![肉末芹菜的做法图解10]()
10.出锅装盘。
肉末芹菜的家常做法
（全部）
芹菜:平肝
红椒:开胃、消食
1.芹菜摘洗干净，切段。
2.肉切末，红椒切圈，蒜切碎。
3.油锅烧热。
4.下入肉末翻炒。
5.炒至肉末变色，加入蒜末炒香。
6.加入芹菜快速翻炒约2分钟。
7.炒至芹菜变软。
8.加入红椒，加适量盐，少许味精、生抽翻炒两下。
9.加少许开水翻炒均匀即可（芹菜水分少，加少许开水盐、味精更易化开）。
10.出锅装盘。
