香干炒芹菜的做法

• 1.芹菜摘去叶子 折段去筋洗净

• 2.切一公分的段

• 3.香干切片，用热水焯烫一下

• 4.控水 捞出

• 5.切干辣椒和蒜片

• 6.锅中烧热适量油，爆香干辣椒 蒜片

• 7.倒入芹菜炒至七八分熟

• 8.倒入香干番炒均匀，加半匙生抽

• 9.番炒片刻，加盐 鸡粉调味

• 10.成品图