农家面刺猬的做法

• 1.将和好的馒头面、下好剂子后用手揉成圆柱型。

• 2.将揉好的面团、搓成圆锥型。

• 3.用手在锥前方、掐出刺猬的额头来

• 4.用剪刀在额头上方剪开、依次均匀的剪开

• 5.至剪到尾部、成扇型

• 6.将剪好的刺猬、用红小豆在额头处做眼睛

• 7.入醒发箱内醒发10一15分钟

• 8.入蒸车蒸45分钟即可