虾肉猪肉丸子汤

虾肉猪肉丸子汤
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作者:冬至-霜

健康功效

虾:通乳

食材用料

猪肉馅 适量
小芹菜 两颗
油,盐,鸡精,生抽 适量
五香粉,红薯粉 适量

虾肉猪肉丸子汤的做法

  • 虾肉猪肉丸子汤的做法图解1

    1.虾,肉馅剁碎碎,把葱末,芹菜切小小的和虾,肉馅、调料(按自己喜欢味道)一起剁,剁均匀,装盆里;

  • 虾肉猪肉丸子汤的做法图解2

    2.装好,倒入适量的红薯粉(红薯粉有颗粒状尽量捏成粉);

  • 虾肉猪肉丸子汤的做法图解3

    3.用勺子(直接用手抓匀)搅拌均匀;

  • 虾肉猪肉丸子汤的做法图解4

    4.倒少许油,葱头,菜下锅边炒倒入适量水煮沸,把拌好肉馅弄成喜欢的大小肉团,下锅煮熟;

  • 虾肉猪肉丸子汤的做法图解5

    5.煮熟啦,肉团菜汤,成品图。

小贴士

捏捏,把肉泥捏手里握拳肉团从大拇指与食指上有小肉团挤出来,用勺子把肉团刮下,小肉团下锅煮

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虾肉猪肉丸子汤的家常做法

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