肉臊子的做法

• 1.五花肉洗净。切丁或条

• 2.准备配料

• 3.热锅凉油，花椒爆香捞出

• 4.姜，辣角入锅爆香！肉进去翻炒！

• 5.炒至变色，加老抽适量！翻炒

• 6.依次加入盐，五香粉，辣面！翻炒出油后加入醋！醋量依据个人口味适当增减！

• 7.中火翻炒加入木耳！鸡精，少量的盐！

• 8.香喷喷！出锅啦！