用料：
- 手抓饼胚 1张
- 午餐火腿肉 1-2片
- 台湾火腿肠 1-2根
- 番茄沙司 适量
小贴士：
饼里的蔬菜可以根据自己喜欢放，今天家里没有生菜了，放上生菜也是非常不错的。煎饼胚的时候锅中不用放油。做好的饼里面可以放自己喜欢的各种酱。
做法：
- 1. 准备好所有食材。
- 2. 先把香肠和火腿午餐肉放在电档锅上煎一下。
- 3. 然后把包心菜片放在电饼档里，两面稍微煎一下。
- 4. 取出现成的手抓饼胚。放入电档锅里。
- 5. 用木铲稍微轻压饼身，背面很快就煎熟。
- 6. 然后翻面，电档锅里敲入鸡蛋。
- 7. 把整个饼身压在鸡蛋上面，用铲子压饼身，使鸡蛋和饼面充分融合。
- 8. 翻过面来，鸡蛋已经牢牢的粘在了饼上面就可以了。
- 9. 然后再按顺序放上蔬菜，午餐肉，和香肠，再挤上番茄沙司。
- 10. 对折包好就可以出盘了。
- 11. 再来张近照，诱惑一下，足足的料。