银耳:保护神经系统
1.将大枣去核,切成瓣
2.冰糖准备2粒
3.将冰糖、大枣、米放入锅中煮至30多分钟
4.银耳在做粥前一个小时泡发
5.将泡发好的银耳切成小块状,在粥煮好时放入银耳。
6.将放入银耳的粥再煮五分钟左右就可以出锅。
要掌握好银耳的泡发时间和放银耳的时间
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