苹果:养胃 鸡蛋:养血
1.苹果洗干净去皮
2.切成圆片
3.用东西把中间的心挖掉
4.切好的苹果放在盐水中泡着;
5.准备鸡蛋液,面粉,面包糠;
6.先把苹果沾满面粉里;
7.放在鸡蛋液里沾满蛋液;
8.最后沾满面包糠;
9.做好了刷一层油在表面;
10.炸锅预热铺上锡纸把苹果放进,另一面也刷油。
11.200度烤15分钟就可以出锅了。
12.外酥里嫩的苹果甜甜圈。
苹果切好泡在盐里是防止氧化,这里的苹果不能切太厚了。
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