自榨猪油

自榨猪油
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健康功效

花椒:温中

食材用料

猪板油 500G
清水 一小碗

自榨猪油的做法

  • 自榨猪油的做法图解1

    1.猪板油洗净,切小块,倒入锅 加小半碗水小火慢熬

  • 自榨猪油的做法图解2

    2.开中大火煮开后立刻转小火慢熬,中途需要搅拌避免受热不均匀,边熬边用锅铲按压板油

  • 自榨猪油的做法图解3

    3.边熬边用锅铲按压板油丁,看到猪板油颜色变金黄了,洒几粒花椒下去,然后随时把熬出的猪油用锅铲兜出在容器中,放凉后放入冰箱保存。

小贴士

*需要翻动几次。

本菜谱由彬彬大叔55上传

自榨猪油的家常做法

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