用料：
- 糯米 250克
- 南瓜 200克
- 白糖 50克
小贴士：
放入锅前给南瓜糕底下沾油以免沾在屉里
做法：
- 1. 糯米粉一袋300克，不要都用了，剩下50克
- 2. 南瓜去皮去瓤，洗净
- 3. 切成小块蒸的时候很容易蒸烂的
- 4. 蒸好的南瓜倒入盆里用筷子搅拌就成泥了
- 5. 糯米粉倒入南瓜泥里搅拌，
- 6. 和好的面团不能太软，也不能太硬，刚好能攥成团就可以了
- 7. 把面团分成鸭蛋大小的圆滑求
- 8. 用用刀压出米字形象，
- 9. 压出来的糯米糕很漂亮
- 10. 放在蒸屉里，用枸杞点缀，马上开火蒸十分钟，在捂三分钟，打开盖子等两个小时以后用铲子轻轻铲起，摆盘既可。
- 11. 蒸好的南瓜糕
- 12. 成品图