南瓜糯米糕的做法

• 1.糯米粉一袋300克，不要都用了，剩下50克

• 2.南瓜去皮去瓤，洗净

• 3.切成小块蒸的时候很容易蒸烂的

• 4.蒸好的南瓜倒入盆里用筷子搅拌就成泥了

• 5.糯米粉倒入南瓜泥里搅拌，

• 6.和好的面团不能太软，也不能太硬，刚好能攥成团就可以了

• 7.把面团分成鸭蛋大小的圆滑求

• 8.用用刀压出米字形象，

• 9.压出来的糯米糕很漂亮

• 10.放在蒸屉里，用枸杞点缀，马上开火蒸十分钟，在捂三分钟，打开盖子等两个小时以后用铲子轻轻铲起，摆盘既可。

• 11.蒸好的南瓜糕

• 12.成品图