香菜:养肝
香菇:解毒
猪肉:滋阴
1.面粉十盐十温开水,
2.搅拌成棉絮状
3.揉成光滑面团,静至15分钟揉一次,再静至15分钟
4.准备馅料
5.手工剁成细腻的料
6.十适量盐,糖,香油,朝一个方向搅拌上劲,放冰箱冷藏
7.面团搓成长长的形状
8.切成一样大小的剂子,按扁再擀成饺子皮
9.包饺子了
10.成型
11.来张集体照
12.水开下水饺,浮上来十冷水再煮到浮起即可
13.蘸上酱可以开吃了
14.香香的好吃
面粉里十水,要慢慢十,边搅边十,成棉絮状就可以了,拌馅十香油,朝一个方向搅拌上劲,水烧开下饺子,等饺子浮出水面,加些冷水再煮至水开,饺子浮上来2到3分钟就可出锅了