冬至茴香猪肉水饺的做法

做法：

• 1. 茴香择去老滴部分，清水反复洗净，沥干水分切成末备用：
• 2. 猪肉馅放清水、盐、生抽、十三香、香油顺时针搅拌；
• 3. 面粉加清水揉成面团；
• 4. 肉馅中加入茴香末搅拌；
• 5. 案板上均匀撒薄面备用；
• 6. 面团放在容器内盖上盖儿饧面20分钟；
• 7. 取一部分饧好的面，揉成长条切成段儿做剂子！揉圆并用手掌按平；
• 8. 擀面杖擀制饺子皮；
• 9. 包饺子谁都会，（放入馅儿料，饺子皮对折双手往中间挤捏成型）省略无用步骤！
• 10. 本人不喜欢捏饺子，麻烦！挤饺子最省事儿！
• 11. 开锅煮饺子三开儿点水即可出锅；
• 12. 茴香猪肉饺子近距离高清图一张！
• 13. 茴香猪肉饺子成品图感谢观赏！