冬至茴香猪肉水饺的做法

• 1.茴香择去老滴部分，清水反复洗净，沥干水分切成末备用：

• 2.猪肉馅放清水、盐、生抽、十三香、香油顺时针搅拌；

• 3.面粉加清水揉成面团；

• 4.肉馅中加入茴香末搅拌；

• 5.案板上均匀撒薄面备用；

• 6.面团放在容器内盖上盖儿饧面20分钟；

• 7.取一部分饧好的面，揉成长条切成段儿做剂子！揉圆并用手掌按平；

• 8.擀面杖擀制饺子皮；

• 9.包饺子谁都会，（放入馅儿料，饺子皮对折双手往中间挤捏成型）省略无用步骤！

• 10.本人不喜欢捏饺子，麻烦！挤饺子最省事儿！

• 11.开锅煮饺子三开儿点水即可出锅；

• 12.茴香猪肉饺子近距离高清图一张！

• 13.茴香猪肉饺子成品图感谢观赏！