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猪肉茴香饺子的做法

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  • 用料:

  • 猪肉肉馅  一斤
  • 茴香  一斤
  •  少量
  •  少量
  •  一颗
  • 豆瓣酱  三勺
  •  适量

做法:

  • 1. 放油
  • 2. 油热加入葱姜蒜爆香
  • 3. 葱姜蒜爆香之后加入豆瓣酱
  • 4. 豆瓣酱炒香后放入猪肉
  • 5. 猪肉,葱姜蒜,豆瓣酱混合均匀
  • 6. 加入茴香,盐,就调好饺子馅了
  • 7. 早上8点和好的面团
  • 8. 馅和面都已准备好,开始包
  • 9. 切成小剂子
  • 10. 擀成饺子皮
  • 11. 包好了
  • 12. 水开后下饺子