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猪肉芹菜饺子的做法

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  • 用料:

  • 面粉  适量
  •  适量
  • 猪五花肉  适量
  • 葱姜末  适量
  •  适量
  • 十三香  适量
  •  适量
  • 老抽  适量
  • 鸡精  适量
  • 香芹  一把

做法:

  • 1. 先把肉馅剁出来,我是自己剁了,也可以买。感觉买的没有自己剁的香
  • 2. 然后葱姜剁成末,芹菜切碎
  • 3. 把所有材料混合一起放盐十三香糖鸡精酱油用手揉一下,用手揉入味。然后放油搅拌。
  • 4. 调好的陷放一边。开始和面,天气冷了用温水把盐化开,一边倒入面粉一边搅拌。饺子面和软一点。这是搅拌好的。醒十分钟左右
  • 5. 醒好的面拿出来揉一下,然后分成小剂子,一次擀面皮,中间厚两边薄
  • 6. 开始包了
  • 7. 中午我自己吃所以包的少,晚上我老公下班再多包
  • 8. 开吃吧,来几个大蒜。美美的