
用料:
- 面粉 适量
- 盐 适量
- 猪五花肉 适量
- 葱姜末 适量
- 油 适量
- 十三香 适量
- 糖 适量
- 老抽 适量
- 鸡精 适量
- 香芹 一把
做法:
- 1. 先把肉馅剁出来,我是自己剁了,也可以买。感觉买的没有自己剁的香
- 2. 然后葱姜剁成末,芹菜切碎
- 3. 把所有材料混合一起放盐十三香糖鸡精酱油用手揉一下,用手揉入味。然后放油搅拌。
- 4. 调好的陷放一边。开始和面,天气冷了用温水把盐化开,一边倒入面粉一边搅拌。饺子面和软一点。这是搅拌好的。醒十分钟左右
- 5. 醒好的面拿出来揉一下,然后分成小剂子,一次擀面皮,中间厚两边薄
- 6. 开始包了
- 7. 中午我自己吃所以包的少,晚上我老公下班再多包
- 8. 开吃吧,来几个大蒜。美美的