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老姜麦芽糖汤圆
食材用料
糯米粉(我加40克) | |
胡萝卜榨汁 | 老姜(切片) |
老姜麦芽糖汤圆的做法
![老姜麦芽糖汤圆的做法图解1]()
1.胡萝卜切块榨汁(直接过滤的)
![老姜麦芽糖汤圆的做法图解2]()
2.糯米粉慢慢加入胡萝卜汁，至硬度适中即可，揉成团
![老姜麦芽糖汤圆的做法图解3]()
3.麦芽糖开水化开后，与老姜一起慢火煮，就可以开始捏汤圆了
![老姜麦芽糖汤圆的做法图解4]()
4.成型的汤圆
![老姜麦芽糖汤圆的做法图解5]()
5.大火煮开水，汤圆可以慢慢放下去，一次性放下去比较可能黏在一起，煮到汤圆全部漂浮在上面即可，可以先试吃一个
![老姜麦芽糖汤圆的做法图解6]()
6.可以起锅了
![老姜麦芽糖汤圆的做法图解7]()
7.剩下的胡萝卜汁再榨点苹果汁下去，就是传说中的过萝卜苹果汁啦?
老姜麦芽糖汤圆的家常做法
（全部）
