熊掌豆腐

熊掌豆腐
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作者:邻家和宜8

健康功效

豆腐:清热泻火

食材用料

郫县豆瓣 一小勺
豆鼓 1/3勺
生抽 少许

熊掌豆腐的做法

  • 熊掌豆腐的做法图解1

    1.豆腐切片,用清油煎成两面黄

  • 熊掌豆腐的做法图解2

    2.将豆瓣与豆鼓一起切成细茸

  • 熊掌豆腐的做法图解3

    3.将葱头,斜切,再将蒜切成片

  • 熊掌豆腐的做法图解4

    4.锅里倒油加豆腐,炒香,然后再加上和葱头炒香,将豆腐饭放进锅里,加上少许的生抽,加一点清水,将豆腐煮入味,最后将加了水的淀粉,放进锅里勾芡,出锅

小贴士

快手小菜,非常下饭,因为豆瓣和豆鼓都比较闲了,所以没有加盐,加生抽也只是为了,增加一点颜色

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熊掌豆腐的家常做法

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