鲜虾馄饨

鲜虾馄饨
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作者:A1992

健康功效

虾:护肝、增强免疫力、延缓衰老
料酒:低蛋白质
木耳:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

葱姜末 适量
一勺
白胡椒粉 适量

鲜虾馄饨的做法

  • 鲜虾馄饨的做法图解1

    1.虾挑虾线剁成泥,加入葱姜末,和调料搅拌均匀

  • 鲜虾馄饨的做法图解2

    2.面粉和成面团醒二十分钟,分成小份

  • 鲜虾馄饨的做法图解3

    3.擀长

  • 鲜虾馄饨的做法图解4

    4.压成薄薄的片

  • 鲜虾馄饨的做法图解5

    5.切成小片即可

  • 鲜虾馄饨的做法图解6

    6.把肉馅包在里面,封口,两边一捏起来

  • 鲜虾馄饨的做法图解7

    7.包好的样子

  • 鲜虾馄饨的做法图解8

    8.锅内烧水下馄饨,可以用紫菜,今天我用的是木耳

  • 鲜虾馄饨的做法图解9

    9.做好喽,开吃吧比较清淡,适合早上吃

小贴士

1、虾用刀背剁成泥。
2、虾馅不要加太多调料,影响口感
3、紫菜虾米的汤汁更好吃,家里没有我用了木耳也不错

本菜谱由A1992上传

鲜虾馄饨的家常做法

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