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芹菜蛋饼
健康功效
鸡蛋:增强免疫力、护眼明目
胡萝卜:增强免疫力、护眼明目、抗癌防癌
芹菜蛋饼的做法
![芹菜蛋饼的做法图解1]()
1.准备好胡萝卜、鸡蛋、香葱、芹菜（己去黄叶洗干净。）
![芹菜蛋饼的做法图解2]()
2.芹菜，胡萝卜，香葱切碎
![芹菜蛋饼的做法图解3]()
3.切好的菜放在大碗里，磕入两个鸡蛋
![芹菜蛋饼的做法图解4]()
4.搅拌均匀
![芹菜蛋饼的做法图解5]()
5.加入面粉
![芹菜蛋饼的做法图解6]()
6.再次搅拌均匀，加盐和五香粉
![芹菜蛋饼的做法图解7]()
7.再加入适量清水，调成调度适中的可流动面糊
![芹菜蛋饼的做法图解8]()
8.煎饼锅加热，抹适量油防粘，加入适量面糊，晃动煎锅摊平，尽量让面糊均匀铺满
![芹菜蛋饼的做法图解9]()
9.煎至一面凝固，颜色变黄，翻面。煎至两面颜色金黄即可
![芹菜蛋饼的做法图解10]()
10.成品图
![芹菜蛋饼的做法图解11]()
11.切开，摆拍一下
小贴士
面糊的稠度要掌握。太稀煎饼不容易成型。太俗稠不容易摊开。
芹菜蛋饼的家常做法
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