木耳炒馒头

木耳炒馒头
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健康功效

木耳:养血
火腿:健脾、补气

食材用料

馒头 两个
半勺
调料 半勺
鸡精 少许

木耳炒馒头的做法

  • 木耳炒馒头的做法图解1

    1.馒头切小丁备用

  • 木耳炒馒头的做法图解2

    2.木耳提前泡发,清洗干净,撕成小朵,火腿切片,葱切葱花

  • 木耳炒馒头的做法图解3

    3.锅内放油,油热后倒入馒头,翻炒

  • 木耳炒馒头的做法图解4

    4.炒至外表黄黄的,翻炒时声音是沙沙的,出锅待用

  • 木耳炒馒头的做法图解5

    5.另起锅倒一点点油,倒入葱花爆香

  • 木耳炒馒头的做法图解6

    6.下入火腿和木耳翻炒,小心木耳会迸出来。

  • 木耳炒馒头的做法图解7

    7.木耳炒软后倒入刚才的馒头,加入盐,调料,翻炒几下,加入鸡精,出锅

  • 木耳炒馒头的做法图解8

    8.装盘,开吃啦!

小贴士

我的馒头不太硬,提前炒一下外焦内软特别好吃,如果馒头比较硬,建议可以先蘸鸡蛋液再炒,会比较软。

木耳炒馒头的家常做法

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