韩式大酱汤

韩式大酱汤
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作者:梅子熟

健康功效

五花肉:滋阴
土豆:解毒
洋葱:利水

食材用料

角瓜 半个
尖椒 两个
老豆腐 半块
鲜香菇 三朵
韩式大酱 适量
淘米水 适量
鸡精 少许

韩式大酱汤的做法

  • 韩式大酱汤的做法图解1

    1.五花肉切片

  • 韩式大酱汤的做法图解2

    2.老豆腐切块

  • 韩式大酱汤的做法图解3

    3.土豆、角瓜切块,香菇切片,洋葱、尖椒切丝。

  • 韩式大酱汤的做法图解4

    4.淘米水

  • 韩式大酱汤的做法图解5

    5.大酱放锅里拌匀,大火烧开淘米水。

  • 韩式大酱汤的做法图解6

    6.水烧开后放入五花肉、土豆和香菇小火煮开。

  • 韩式大酱汤的做法图解7

    7.待水再烧开后放入角瓜和豆腐。

  • 韩式大酱汤的做法图解8

    8.最后加入洋葱和尖椒。

  • 韩式大酱汤的做法图解9

    9.加入鸡精和葱大火煮两分钟,起锅。

  • 韩式大酱汤的做法图解10

    10.大酱汤完成。

小贴士

可以根据自己的喜好加入各种食材

本菜谱由梅子熟上传

韩式大酱汤的家常做法

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