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  • 用料:

  • 土豆  3个
  • 酸菜  300克
  • 粉条  适量
  •  略少
  • 酱油  适量
  •  适量
  • 辣椒  3哥

小贴士:

粉条吃水,可以多放一些

做法:

  • 1. 准备土豆切块,酸菜切长方形,粉条泡软
  • 2. 放少油,先炒酸菜
  • 3. 酸菜炒2-3分钟后放土豆,放酱油
  • 4. 翻炒几分钟后,放粉条,翻炒1分钟放水,放盐,放辣椒
  • 5. 盖上锅盖熬到汤快收尽
  • 6. 出锅