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抹茶蛋糕
健康功效
鸡蛋:增强免疫力、护眼明目
食材用料
低筋面粉 | |
抹茶粉 | 泡打粉 |
糖粉 | 淡奶油 |
淡奶油（涂蛋糕） | 色拉油 |
抹茶蛋糕的做法
![抹茶蛋糕的做法图解1]()
1.将鸡蛋打到碗里不需分离
![抹茶蛋糕的做法图解2]()
2.鸡蛋打发至出现粗泡
![抹茶蛋糕的做法图解3]()
3.450ml淡奶油打发如下图所示
![抹茶蛋糕的做法图解4]()
4.将三分之一打发的奶油倒入蛋液中搅拌均匀，然后再倒入全部奶油搅拌均匀
![抹茶蛋糕的做法图解5]()
5.然后筛入所有的粉搅拌均匀
![抹茶蛋糕的做法图解6]()
6.倒入锅里，震几下
![抹茶蛋糕的做法图解7]()
7.120烤40分钟
![抹茶蛋糕的做法图解8]()
8.脱模冷却，再将250ml的淡奶油打发，将奶油均匀涂抹在整个蛋糕上
![抹茶蛋糕的做法图解9]()
9.准备抹茶粉
![抹茶蛋糕的做法图解10]()
10.将抹茶粉均匀撒在蛋糕表面即可
抹茶蛋糕的家常做法
（全部）
