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家常炒藕片
健康功效
鸡肉:增强免疫力、护眼明目
青蒜:低蛋白质
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
家常炒藕片的做法
![家常炒藕片的做法图解1]()
1.准备食材
![家常炒藕片的做法图解2]()
2.鸡肉切薄片
![家常炒藕片的做法图解3]()
3.藕也切成薄片
![家常炒藕片的做法图解4]()
4.切好用清水洗两遍，去掉淀粉后泡在清水里（用前捞出）
![家常炒藕片的做法图解5]()
5.青蒜切滚刀块，姜切丝待用
![家常炒藕片的做法图解6]()
6.炒锅中倒油，先炒香姜丝
![家常炒藕片的做法图解7]()
7.放入鸡肉片，炒至变色
![家常炒藕片的做法图解8]()
8.再放入藕片，加一两小勺开水，大火炒至透明
![家常炒藕片的做法图解9]()
9.加入切好的蒜
![家常炒藕片的做法图解10]()
10.随即加入盐和味极鲜，翻炒均匀即可
![家常炒藕片的做法图解11]()
11.成品图
小贴士
藕片切好以后一定要淘洗一下。最好是现切现炒
家常炒藕片的家常做法
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