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鲜冬笋烧排骨
健康功效
排骨:维持皮肤和粘膜健康
白糖:低蛋白质
八角:理气、止痛、温阳
食材用料
鲜冬笋 | |
盐 | |
鸡精 | |
六月鲜红烧酱油 | |
香叶 | |
山楂干 | |
干花椒 |
鲜冬笋烧排骨的做法
![鲜冬笋烧排骨的做法图解1]()
1.鲜冬笋去皮切块过水备用
![鲜冬笋烧排骨的做法图解2]()
2.排骨洗净过水备用
![鲜冬笋烧排骨的做法图解3]()
3.小碗辅料，葱姜蒜、八角、桂皮、大料、干花椒、山楂干
![鲜冬笋烧排骨的做法图解4]()
4.起油锅，凉油加入冰糖白糖
![鲜冬笋烧排骨的做法图解5]()
5.点火小火至汤化开气泡
![鲜冬笋烧排骨的做法图解6]()
6.加入排骨小火两面裹匀
![鲜冬笋烧排骨的做法图解7]()
7.挂色的排骨加入小碗辅料翻炒入香味
![鲜冬笋烧排骨的做法图解8]()
8.再依次加入冬笋
![鲜冬笋烧排骨的做法图解9]()
9.翻炒均匀淋入料酒，老抽，醋，盐，加入开水没过肉
![鲜冬笋烧排骨的做法图解10]()
10.盖上盖子小火一个小时之收汁加入鸡精起锅即可
![鲜冬笋烧排骨的做法图解11]()
11.装盘
鲜冬笋烧排骨的家常做法
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