五花肉:益气 白菜:清热解毒 葱白:散寒
1.准备材料
2.把姜,八角桂皮香叶,葱白猪肉放入水中,煮五到六分钟
3.猪肉切片,待用
4.白菜切小,摆入碟里
5.猪肉加入老抽耗油酱油盐味精油生粉拌匀,腌制20分钟
6.一片片摆入盘子,肉刚好摆一层,上面放入蒜片即可上锅蒸20分钟
煮猪肉时放点料酒,去腥
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