1.把肉切片。
2.把盐,耗油,五香粉,料酒,生抽,放入肉片中
3.用手抓匀,腌制三十分钟
4.准备好洗干净的福寿瓜
5.对切
6.去核
7.将福寿瓜切成薄片
8.将葱切小段
9.坐锅锅热,放入切好的肉片儿,干煸
10.煸至肉片卷起,翻至另外一面,继续煸
11.煸熟的肉片铲到锅边,用煸出的油爆香葱段
12.放入福寿瓜
13.放入盐,糖,生抽,翻炒至福寿瓜段生,即可
*,所以炒制时尽可能快炒,断生即可,还能保持脆爽的口感
健脾养胃食南瓜
共49道菜
鸡肉的做法大全!
共17道菜
清热减肥食冬瓜
共67道菜
秋叶黄 栗子香
共41道菜
牛肉的做法大全!
共11道菜