香哈网>菜谱大全>酸菜鱼（简版）
酸菜鱼（简版）
酸菜鱼（简版）的做法
![酸菜鱼（简版）的做法图解1]()
1.鲤鱼去除内脏洗净，鱼肉片成片，鱼骨剁成段
![酸菜鱼（简版）的做法图解2]()
2.将调料包里码味料放入，拌匀，腌制十到二十分钟
![酸菜鱼（简版）的做法图解3]()
3.准备好姜蒜，切片
![酸菜鱼（简版）的做法图解4]()
4.锅里放油，油热放切好的姜蒜，出香味后放入调料包里的酸菜包稍加翻炒，然后加水
![酸菜鱼（简版）的做法图解5]()
5.水开后加入调料包里的调汤包，加鱼头鱼骨，炖到汤变得又白又浓
![酸菜鱼（简版）的做法图解6]()
6.加入鱼肉，熟了就可以起锅啦！来点香菜做点缀！酸辣开胃～鱼肉鲜嫩爽口～
小贴士
鱼头鱼尾和鱼骨剁好放一起方便后面炖汤，鱼肉容易熟所以后放，今天的鱼有点大四斤用的300g的酸菜包，如果两到三斤的话200g就够了。片鱼的步骤不会的去百度哈这里就不多说了～祝各位友友都能做出好吃的酸菜鱼来！
酸菜鱼（简版）的家常做法
（全部）
