鸡腿菇炖香干的做法

• 1.准备鸡腿菇2个，豆干4块，红椒，青椒各1个，蒜瓣4颗

• 2.蒜瓣拍碎，切成小块备用

• 3.青椒，红椒，分别切成小块

• 4.鸡腿菇切成立方体的小块，待用

• 5.豆干切成小块，待用

• 6.锅中加油，待油八成热，将准备好的蒜末，青椒，红椒一块倒入，翻炒爆香

• 7.加入待用鸡腿菇翻炒，一分钟后可加点水，顺便加入适量盐

• 8.翻炒三到五分钟左右，倒入酱油上色

• 9.加入豆干一块翻炒，翻炒两分钟左右，即可出锅

• 10.成品图