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干煎豆腐
健康功效
豆腐:益气
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
干煎豆腐的做法
![干煎豆腐的做法图解1]()
1.准备好食材
![干煎豆腐的做法图解2]()
2.豆腐洗干净后切成片，另外再切一些姜丝
![干煎豆腐的做法图解3]()
3.锅中多放一些油，放入姜丝
![干煎豆腐的做法图解4]()
4.小心的放进豆腐片
![干煎豆腐的做法图解5]()
5.小火慢煎至两面金黄
![干煎豆腐的做法图解6]()
6.煎好后，控油盛出待用
![干煎豆腐的做法图解7]()
7.倒掉油锅刷干净，开中火、加适量水和海鲜酱，化开海鲜酱
![干煎豆腐的做法图解8]()
8.再加入适量白糖调味
![干煎豆腐的做法图解9]()
9.放入煎好的豆腐片，小火加热，至豆腐片两面都能挂上海鲜酱糊、即可
![干煎豆腐的做法图解10]()
10.成品图
小贴士
豆腐放入锅中后，不要急于翻面，一面要是煎好了，用筷子轻推很容易就能滑动，如果豆腐粘锅，推不动，就说明还没煎好！
干煎豆腐的家常做法
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