1.将熟牛肉洗净切成薄片
2.青蒜苗洗净切段,泡小米椒斜刀切段
3.热锅下油
4.倒入牛肉片加适量盐大火爆炒
5.加入适量的生抽跟少量的十三香翻炒
6.将切好的蒜苗跟辣椒一起倒入大火翻炒
7.一盘香辣的牛肉就好啦……
爆炒过程中感觉牛肉太干的话就加一点油,不要*!
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